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Catégorie:Recettes de cuisine à base de pomme de terre

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Différentes façon de cuisiner la pomme de terre.

Cette catégorie recense les recettes utilisant des pommes de terre.

La pomme de terre ou patate (langage familier, québécisme et français régional) est un tubercule comestible. C'est l’un des aliments de base de l’humanité, facile à cultiver, source de glucides, de protéines et de vitamine C. Le mode de préparation peut cependant en modifier la valeur nutritionnelle.

Différentes variétés de pommes de terre

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