Livre de cuisine/Purée de navets

La purée de navets est un plat adapté à certaines viandes.

IngrédientsModifier

PréparationModifier

  • Eplucher les légumes, couper les en morceau
  • Cuire 40 min a l’eau salée
  • Egoutter, écraser, ajouter le beurre, le lait, la crème
  • Mélanger, assaisonner et servir