Livre de cuisine/Soupe paysanne2

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Ingrédients

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Préparation

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  1. Dans un gros chaudron, mélanger l'oignon, la pomme de terre et le bouillon (Laisser mijoter 10 min)
  2. Ajouter le céleri, les haricots verts, le chou, la carotte, le poivron, le sel et le poivre. (Laisser mijoter 10 min)
  3. Ajouter les haricots rouges et les épinards. Mijoter.