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Livre de cuisine/Recettes au poisson
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1
Poissons d'eau salée
2
Poissons d'eau douce
3
Voir aussi
Poissons d'eau salée
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Tartare de loup et saumon
Tarte au saumon et aux épinards
Thon cru à la tahitienne
Thon et rascasse crus à la tahitienne
Gaspacho manchois aux fruits de mer
Acras de rouget
Anchois à la catalane
Anchois aux pommes reinettes
Brandade de morue
Cabillaud en croûte de parmesan
Curry de poisson keralais
Dés de saumon mariné au citron
Nam Prik Kapi
Pâtes au saumon
Poisson cru
Poisson au guazzetto
Poissons d'eau douce
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Carpe frite
Truite au vin jaune
Voir aussi
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Crépinettes de perles et lentilles mijotées
Recettes de fruits de mer
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