Livre de cuisine/Recettes à base de riz

Salade de riz

La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été et qui se prépare rapidement.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 350 g de riz
• 200 g de thon
• 3 tomates
• 100 g de maïs
• 4 œufs durs
• mayonnaise

Préparation

1. Faire cuire le riz puis l'égoutter et le laisser refroidir.
2. Couper les œufs durs en quartier.
3. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Riz à la cantonaise

Il se prépare comme suite: Laissez refroidir le riz déjà cuit, dans un poèle faire cuire et l'œuf, de l'oignon, la viande laissé de côté; maintenant ans une autre poèle faire frire le sans cesse avec le mélange de sauce de soja et sauce de poisson, et rajoutez les restes bien les mélanger. le servir à chaud

Voir aussi

Recettes végétaliennes

• Riz parfumé aux herbes
• Riz Rouge
• Riz aux noix de Cajou
• Riz à la sauce avocat

Desserts au riz

• Gâteau de riz
• Riz au lait