Livre de cuisine/Vassilopita d'Asie mineure

La vassilopita est une pâtisserie grecque.

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Ingrédients

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Préparation

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  1. Mélanger la farine, la levure et les amandes réduites en poudre ;
  2. Battre le beurre et le sucre, ajouter le lait et le cognac ;
  3. Cuire 30 min dans un four a 200°C.