Livre de cuisine/Crème Chantilly

Crème chantilly

IngrédientsModifier

PréparationModifier

  1. Mélanger le lait et la crème pour obtenir un lait épais.
  2. Ajouter le sucre. Battre à la main avec un fouet pour obtenir une mousse ferme.

Voir Recettes de cuisine à base de crème chantilly.