Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Sazerac

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Le sazerac est l'un des plus vieux cocktails connus, toujours populaire dans certaines régions des États-Unis, notamment à la Nouvelle-Orléans.

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peinture d'Edgar Degas

Ingrédients

0.5 cl d'alcool d'absinthe
1 cl de angostura bitter
1 morceau de sucre
4 cl de whisky

Préparation

Enduire l'intérieur d'un verre d'absinthe
Verser les autres ingrédients

Décoration

1 zeste de citron

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