Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Long Island Iced Tea

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Le Long Island Iced Tea est un cocktail.

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Long Island Iced Tea

Ingrédients

1,5 cl de tequila
1,5 cl de gin
1,5 cl de vodka
1,5 cl de rhum blanc
1,5 cl de cointreau
1 cl de sucre de canne liquide
1 cl de jus de citron
Soda au cola

Préparation

Frapper les ingrédients
Servir dans un tumbler allongé de soda au cola

Variantes

On peut ajouter quelques gouttes de sirop de fraise

Décoration

une rondelle de citron

Notes

Ce cocktail a été créé dans les années 1970 par le barman Robert « Rosebud » Butt, d'après les recommandations de l'écrivain Ernest Hemingway.

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