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Aujourd'hui mardi :

Couscous

Le couscous est un plat d'origine berbère basé sur de la viande d'agneau ou de bœuf cuite avec différents légumes. Il existe différentes variantes de la recette.

Livre de cuisine

Dans les prochains jours :

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Aligot

L'aligot est une préparation culinaire rurale de l'Aubrac, faite avec une purée de pommes de terre à laquelle sont mélangés de la crème, du beurre et de la tomme fraîche de Laguiole ou de Cantal.

Donut

Le donut est une pâtisserie nord-américaine dont la recette existe en différentes variantes dont les donuts au chocolat.

Porc au lait de coco

Le porc au lait de coco est un plat de viande accompagné d'une sauce douce originaire des îles et de plusieurs pays tropicaux (Tahiti, Thaïlande, Inde, Mayotte...).