Livre de cuisine/Tarte aux tomates et au saint-nectaire
(Redirigé depuis Tarte aux tomates et au saint-nectaire)
La tarte aux tomates et au saint-nectaire est un préparation chaude.
Ingrédients modifier
- 1 pâte brisée
- 200 g de Saint-nectaire
- 4 tomates
- Olive noires, sel, poivre, beurre
Préparation modifier
- Étaler la pâte brisée sur un moule à tarte.
- Déposer des lamelles de saint-nectaire, des tranches de tomates, saler et poivrer.
- Disposez les olives noires dénoyautées et quelques noisettes de beurre.
- Cuire 30 min au four chaud à 200°C.
Note modifier
- Servir chaud ou froid accompagné d'une salade verte.