Résultats de la recherche

  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le mirin (味醂, みりん en japonais, signifiant textuellement...
    5 kio (784 mots) - 18 février 2019 à 22:42
  • Le riz gluant, ou riz glutineux, est une variété de riz ayant un amidon comportant une forte teneur d'amylopectine. Dans les traditions kmhère, laotienne...
    1 kio (174 mots) - 5 octobre 2021 à 18:13