« Livre de cuisine/Pain complet » : différence entre les versions
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# Au bout des 30 minutes façonnez la pâte en boule ou en bâtard.
# Couvrir d'un linge humide la boule ou le bâtard et laisser fermenter 45 à 60 minutes à température ambiante.
# Cuire dans un {{Ustensile|four}} à [[Thermostat de cuisson|240°C]] pendant 45 minutes.
[[Catégorie:Pains]]
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