« Apprendre à cuisiner/Poids et mesures » : différence entre les versions

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Cette section a pour but de donner des concordances entre les mesures anglo-saxonnes et le système métrique.
* 1 tasse (''cup ; '''c''''') = 227 à 250 ml = 250 g ;
* 1 cuilleréecuillère à soupe (càs ; c.s. ; ''tablespoon ; '''Tbs''''') = 15 ml = 5 à 25 g ;
* 1 cuilleréecuillère à café ou à thé (càc ; c.c. ;''teaspoon ; '''tsp''''') = 5 ml = 3 à 5 g ;
* 1 verre = 25 cl =250 ml ;
* 1 oz (abréviation de ''Ounce'' en anglais, Once) = 25 à 34 g ;