« Livre de cuisine/Fondant au chocolat » : différence entre les versions

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=== Ingrédients ===
 
* 43 {{i|'=oui|œuf|œufs}}
* 200100 g de {{i|chocolat}} noir {{Gluten}}
* 100 g de {{i|beurre}}
* 50150 g de {{i|sucre}}
* 50 g de {{i|farine}}
 
=== Préparation ===
 
# Préchauffer le four à 200180°C (Thermostat 65-76).
# Faire fondre dans un casserole, à feu doux, le chocolat et le beurre en morceaux.
# Pendant que le chocolat fond lentement, mélanger sucre, œufs et farine dans un saladier.
# Puis y ajouter le chocolat et le beurre.
# Beurrer et fariner un moule (ou des pots individuels) et y verser la pâte.
# Enfourner pendant 1015 à 1520 minutes (en fonction de l'épaisseur du gâteau).
# Laisser refroidir une nuit avant de démouler.
 
== Recette longue & lourde ==