« Recettes de villages qui bougent/Vendée/Gâteau Minute » : différence entre les versions
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== Le territoire ==
Ce produit traditionnel est typique du sud de la Vendée, à mi-chemin entre la génoise et le quatre-quart et jouit d’une bonne durée de conservation.
Le gâteau minute est vraiment délicieux et très moelleux qui est, il faut quand même le dire, très riche en beurre et en sucre mais bon il ne faut pas en manger tous les jours non plus hein… !
Préparé à l’avance, ce gâteau se conserve très bien (2 semaines) et peut être servi à la minute en cas de visite imprévue, d’où son nom : « Gâteau Minute ».
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