Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Desserts/Tarte à la rhubarbe »

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== Ingrédients ==
Pour 8 personnes :
* 1 [[Livre de cuisine/Pâte brisée{{i|pâte brisée]]}}
* 500 g de {{i|rhubarbe}} ;
* 2 {{i|œuf|œufs|'=oui}} ;
 
== Préparation ==
# Préparer la [[Livre de cuisine/Pâte brisée|pâte brisée]] ;
# Huiler un moule à tarte et y déposer la pâte brisée ;
# Laver les tiges de rhubarbe ;
# Éplucher la rhubarbe ;
# Découper la rhubarbe en petits cubes ;
# Huiler un moule à tarte et y déposer la pâte brisée ;
# Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7) ;
# Déposer les petits cubes de rhubarbe sur la pâte. La rhubarbe doit occuper le maximum d'espace ; s'il reste des trous, éplucher et couper davantage de rhubarbe ;
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