« Livre de cuisine/Panisse » : différence entre les versions
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Ligne 10 :
* Prendre 240 g de farine de pois chiches, 1 litre d'eau et 2 décilitres d'huile d'olive.
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* mouler dans des petites assiettes à dessert de 2cm d'épaisseur
* découper en fritte et faire frire dans de l'huile à friture
* Salez ou poivrez à votre convenance, c'est prêt.
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