« Livre de cuisine/Briouats de boeuf à la coriandre » : différence entre les versions
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Ligne 1 :
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Recette marocaine
Ligne 12 :
*10 feuilles de brick ;
*500g de bœuf haché ;
*2 [[w:oignon|oignon]]s ;
*2 gousses d’[[w:Ail cultivé|ail]] ;
*6 [[w:œuf (cuisine)|œuf]]s ;
*1 bouquet de [[w:coriandre|coriandre]] ;
*1 cuil. à café de de [[w:cumin|cumin]] ;
*1 filet d’huile d’[[w:olive|olive]] ;
*huile de friture ;
*[[w:sel alimentaire|sel]] ;
*[[w:poivre|poivre]].
==Préparation==
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