Livre de cuisine/Soupe de lentilles grecque

La soupe de lentilles est un plat grec.

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Ingrédients

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Préparation

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  • Mettre les lentilles dans une casserole, couvrir d'eau, bouillir 5 minutes, égoutter
  • Suer l'oignon a l’huile, ajouter les lentilles, l’eau, l'ail et la tomate
  • Cuire 40 min