Livre de cuisine/Salade de pommes et pois chiches2

IngrédientsModifier

PréparationModifier

  • Dans un saladier, mélanger : pois chiches, pommes coupées, oignons et céleri. Dans un récipient à vinaigrette, bien mélanger : jus de citron, huile d’olive, ciboulette, basilic, sel et poivre. Verser sur les pois chiches.
  • Laisser macérer quelques temps au réfrigérateur avant de servir.