Livre de cuisine/Pommes à la canadienne

Préparation 15 minutes, cuisson 10 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 2 pommes pelées, épépinées et coupées en fines tranches
• 2 bananes épluchées et coupées en rondelles
• sirop d'érable
• Glace à la cannelle
• cerneaux de noix, raisins secs

Ustensiles

• une poêle
• 4 assiettes à dessert

Préparation

1. Dans une poêle, faites cuire les tranches de pommes et les rondelles de bananes avec un peu de sirop d'érable.
2. Répartissez les tranches de pommes et les rondelles de bananes cuites dans les assiettes à dessert.
3. Réutilisez la poêle pour faire légèrement revenir les cerneaux de noix et les raisins secs.
4. Ajoutez dans chaque assiette à dessert, une boule de glace à la cannelle, et parsemez de quelques cerneaux de noix et de raisins secs préalablement revenus.