Livre de cuisine/Pizza au fromage gorgonzola

La pizza au gorgonzola est une préparation chaude.

IngrédientsModifier

PréparationModifier

  • Garnir la pâte de gorgonzola émietté
  • Parsemer d'ail en fines lamelles avant d'arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer.

NoteModifier

  • remplacer l'ail par des oignons émincés.
  • Déposer en premier couche de pulpe de tomate.