Livre de cuisine/Melon au jambon
- 1 Melon (chair orange)
- 1 Melon Espagnol(chair verte pâle)
- 6 Tranches de Jambon Serrano
- Eplucher les melons
- Couper la chair en petits cubes de 2cm sur 2 cm à peu près.
- Entourer chaque cube d'un quart de trache fine de jambon serrano.