Livre de cuisine/Melon au jambon

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Ingrédients:

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  • 1 Melon (chair orange)
  • 1 Melon Espagnol(chair verte pâle)
  • 6 Tranches de Jambon Serrano

Préparation:

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  1. Eplucher les melons
  2. Couper la chair en petits cubes de 2cm sur 2 cm à peu près.
  3. Entourer chaque cube d'un quart de trache fine de jambon serrano.