Livre de cuisine/Boulettes de bœuf aux céréales

IngrédientsModifier

(pour 4 personnes)

PréparationModifier

  • Mélangez la viande de bœuf haché avec le boulgour. Ajoutez le persil haché, salez et poivrez.
  • Formez 12 boulettes et faites les cuire, sur feu moyen, dans une poêle anti-adhésive avec l'huile pendant 7 à 8 minutes.