Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/White Russian

< Livre de cuisine | Boissons

(Redirigé depuis Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/White russian)

Le White Russian ou Russe blanc, ou Caucasien est un cocktail.

Sommaire des livres de cuisines existant sur Wikibooks.

Liste de tous les autres livres de Wikibooks.

La cuisine sur Wikibooks
Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine

White russian

Ingrédients

4 cl de vodka
2 cl de liqueur de café
5 cl de lait

Préparation

Servir dans un verre à whisky rempli de glace.

Variantes

5/10 de vodka, 2/10 de liqueur de café, 2/10 de lait, 1/10 de crème fraîche liquide
soft : 1/5 de vodka, 1/5 de liqueur de café, 3/5 de lait
Black Russian : 3/4 de vodka, 1/4 de liqueur de café

Anecdote

Ce cocktail est la boisson favorite du « Dude » dans The Big Lebowski, le film des Frères Coen.

Récupérée de « https://fr.wikibooks.org/w/index.php?title=Livre_de_cuisine/Boissons/Cocktails/White_Russian&oldid=614075 »