Livre de cuisine/Épinards à la crème au micro-ondes

Les épinards à la crème au micro-ondes sont un plat d'accompagnement facile, rapide et très bon.

Ingrédients

• 500 g d’épinards surgelés,
• 10 cl de lait,
• une cuillère à café de farine,
• 10 cl de crème,
• sel.

Préparation

1. Placer les épinards surgelés dans une assiette creuse ou un plat allant au micro-ondes.
2. Ajouter le lait.
3. Assaisonner.
4. Faire cuire au micro-ondes 3 minutes environ.
5. Ajouter la farine et mélanger.
6. Faire cuire au micro-ondes 3 minutes environ.
7. Ajouter la crème fraîche.
8. Faire cuire au micro-ondes 3 minutes environ.
9. Mélanger et servir.