Discussion:Livre de cuisine/Meringue française
Dernier commentaire : il y a 14 ans par Calimo dans le sujet Note
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Il est écrit : « Les blancs ne doivent pas retomber ». Mais comment faire (surtout avec 2h de cuisson) ? Et que faire si ça arrive quand-même ? Calimo 3 août 2009 à 16:05 (CEST)