Discussion:Livre de cuisine/Meringue française

Dernier commentaire : il y a 15 ans par Calimo dans le sujet Note

Note

modifier

Il est écrit : « Les blancs ne doivent pas retomber ». Mais comment faire (surtout avec 2h de cuisson) ? Et que faire si ça arrive quand-même ? Calimo 3 août 2009 à 16:05 (CEST)Répondre

Revenir à la page « Livre de cuisine/Meringue française ».