Biologie cellulaire/Membrane cellulaire
Introduction
• Cellule
• Constituants chimiques de la cellule
• Différents types de cellules
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- 2 protéine alpha
- 3 oligosaccharides
- 4 Phospholipides
- 5 Protéines globulaires
- 6 Cholestérol
La membrane permet de délimiter la cellule et lui donne sa forme. Elle régularise les échanges entre le milieu extra-cellulaire et intra-cellulaire. Elle est composée de deux feuillets: un feuillet sombre et un feuillet clair qui sont constitués de phospholipides et de protéines intrinsèques, extrinsèques et intra-membranaires. Les phospholipides donnent à la membrane sa fluidité et sa souplesse ; les protéines régulent les échanges en autorisant ou non le passage des éléments. On parle alors de passage passif (dans le sens du gradiant de concentration) ou actif (dans le sens inverse du gradiant de concentration et qui nécessite une source d'énergie cellulaire).