La salade est une préparation à base de plusieurs ingrédients, mélangées et assaisonnés d’une vinaigrette, d’un jus, ou d’une composition aromatique liquide.

Sommaire des livres de cuisines existant sur Wikibooks.
Sommaire des livres de cuisines existant sur Wikibooks.
Liste de tous les autres livres de Wikibooks.
Liste de tous les autres livres de Wikibooks.
La cuisine sur Wikibooks
Apprendre à cuisinerRégime et gastronomieToutes les recettes de cuisine


Aux légumes
modifier

À la viande
modifier


Au poisson
modifier

Voir aussi modifier

 

Wikipédia propose un article sur : « Salade (mets) ».

 

Wikimedia Commons propose des documents multimédia sur les salades.

 

Le Wiktionnaire possède une entrée pour «  la salade ».