« Livre de cuisine/Gratin au chou » : différence entre les versions

* Faites cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 25 minutes environ.

* Faites un mélange avec la crème et le fromage, et poivrez.

* Beurrez le plat à gratin et répartissez y le chou-fleur. Nappez avec la sauce préparée et parsemez de petites noisettes de beurre.

* Mettez à gratiner au four 10 minutes et servez très chaud.

 

==Voir aussi==