« Livre de cuisine/Crème de chou-fleur » : différence entre les versions
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==Ingrédients==
Pour 6 personnes
* 1 beau [[w:chou-fleur|chou-fleur]] bien blanc
* 3 [[w:pommes de terre|pommes de terre]]
* 1 gros croûton de [[w:pain|pain]] '''rassis''' avec la mie
* 1 litre de bouillon
* 1 verre de lait frais
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===Variante===
On peut ajouter une cuillère à café de curry pour lui donner une [[w:Dénotation et connotation|connotation]] exotique, et remplacer le chou-fleur par des choux de Bruxelles.
== Voir aussi ==
* [[w:Cuisine|Cuisine]] > [[w:Cuisine française|Cuisine française]] > [[w:Recettes de soupes et potages|Soupes et potages]]
* [[w:Recettes de cuisine|Recettes de cuisine]]
==Liens externes==
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