« Livre de cuisine/Tourtière du Lac-Saint-Jean » : différence entre les versions
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imported>Domgenest Déplacement du préchauffement du four |
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Ligne 16 :
# Préparer la pâte selon une recette ordinaire, et la réfrigérer.
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# Préchauffer le four à 125°C (250°F)▼
# Couper toute la viande en petits cubes
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# Hacher les oignons finement▼
# Couper les patates en dés
▲# Hacher les oignons finement
# Émincer le lard ou la panne en tranches fines.
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Ligne 31 ⟶ 30 :
[[Image:Tourtiere_PateMoitie.jpg|400px]]
[[Image:Tourtiere_PateComplete.jpg|400px]]
▲# Préchauffer le four à 125°C (250°F)
# Y verser la garniture jusqu'à hauteur de 8cm du bord.
# Y incorporer le bouillon de poulet et le bouillon de boeuf.
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