« Livre de cuisine/Pizza au fromage gorgonzola » : différence entre les versions

Garnir la pâte de gorgonzola émiétté puis parsemer d'ail en fines lamelles avant d'arroser d'une bonne huile d'olive. Saler et poivrer.

 

 

Certains commencent, comme pour les autres pizzas par déposer une première couche de pulpe de tomate.