« Livre de cuisine/Tartare de loup et saumon » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m Transwiki:Tartare de loup et saumon déplacé vers Cuisine:Tartare de loup et saumon: Transfert dans le livre de cuisine |
m Bot: Retouches cosmétiques |
||
Ligne 1 :
{{Livre de cuisine}}
== Ingrédients pour 4 personnes ==
* 500 g. de filet de [[w:Loup (poisson)|loup]] (attention le « filet de loup » généralement vendu sous la dénomination tolérée de « filet de loup de l'Atlantique » ou « filet de loup de mer », n'est pas du bar. Pour avoir du « vrai » loup choisissez plutôt le
* 200 g. de [[w:saumon|saumon]] fumé coupé en petits dés
* 2 [[w:citron|citron]]s
Ligne 22 :
* Servez très frais le tartare
== Voir aussi ==
* [[Recettes de la mer]]
* [[w:Gastronomie du monde|Gastronomie du monde]]
| |||