« Livre de cuisine/Pipérade » : différence entre les versions
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Ligne 14 :
* sel et [[w:piment d'Espelette|piment d'Espelette]]
== Préparation ==
* Faire dorer les poivrons émincés dans une grande poêle, avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Ligne 26 :
On peut déguster la pipérade avec du jambon de [[w:Bayonne|Bayonne]], ou du fromage de brebis, sans oublier un [[w:vin|vin]] rouge du sud-ouest : [[w:Buzet|Buzet]], [[w:Madiran|Madiran]], [[w:Irouléguy|Irouléguy]]…
[[Catégorie:Recette]]
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