« Livre de cuisine/Galettes aux noix et flocons d’avoine » : différence entre les versions
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Ligne 1 :
{{Livre de cuisine}}
== Ingrédients ==
* 100g de flocons d’avoine
* 50g de noix pilées
Ligne 9 :
* noix de muscade, sel, poivre, chapelure, huile d’arachide.
== Préparation ==
* Porter le bouillon à ébullition avec la sauce de soja, le miso et l’ail haché. Y verser les flocons, porter à ébullition puis laisser mijoter 20 min à petit feu.
* Laisser refroidir. Ajouter les noix à la préparation ainsi que les épices et suffisamment de chapelure pour former de petites galettes. Rissoler dans l’huile quelques min de chaque côté.
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