« Apprendre à cuisiner/Ustensiles » : différence entre les versions
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ValencianPaella.jpg|Poêle spéciale pour préparer la paella (''Paellera'' en espagnol), avec deux poignées au lieu d'un manche.
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{{Fiche ustensile|Presse-purée|image=Kartoffelstampfer 2015.jpg|
texte=Un presse-purée est un ustensile de cuisine, constitué d'un manche et d'une grille ou d'un embout en zig-zag et destiné à écraser des légumes, en particulier les pommes de terre, pour en faire de la purée.
<gallery mode="packed" caption="Différents types de presse-purée">
Kartoffelstampfer.jpg|Ancien presse-purée à grille.
Passe-legumes.JPG|Passe-légumes avec des grilles interchangeables permettant d'obtenir une purée plus ou moins fine.
Kartoffelstampfer_Metall.jpg|Presse-purée moderne en acier inox, à embout en zig-zag.
Potato Masher.jpg|Presse-purée moderne à grille, en acier inox.
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Voir aussi {{Ustensile|Passe-légumes}}.
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