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{{Sur Wikipédia|Pastel de nata}}
Un pastel de nata (au pluriel pastéis de nata), littéralement « pâtisserie(s) à la crème », est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise, une sorte de flan pâtissier, parfois dégusté tiède.
La « Fábrica dos pastéis de Belém » (une pâtisserie
Même si la ''vraie'' recette n'est pas connue, celle-ci pourra vous permettre de réaliser vous même ces pâtisseries, avec des moules adaptés ''(pour 15 unités)''.
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