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Ouvrez la baguette en deux, tapissez le fond, si vous le souhaitez, de sauce, placez la viande et garnissez de frite.
 
Il est également possible d'ajouter des crudités (un peu de carottes râpées, de la laitue fraichefraîche, des morceaux de tomates,... selon les friteries, les crudités proposées sont différentes. Il n'est pas si rare que l'on propose du chou) et du fromage de type [[{{i|cheddar]]}} moyen ou doux (qui rehausse le goût et rend le tout moins sec).
 
== Liste des sauces utilisables ==