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« Enseignement de l'anglais/Food & Drink / Aliments et Boissons » : différence entre les versions

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{|
|-
| le petit déjeuner
| breakfast
| ''le petit déjeuner''
|-
| le déjeuner
| lunch
| ''le déjeuner''
|-
| le dîner
| dinner
| ''le dîner''
|-
| le souper
| supper
| ''le souper''
|-
| prendre son petit-déjeuner / déjeuner / dîner / souper
| '''to have''' breakfast / lunch / dinner / supper
| ''prendre son petit-déjeuner / déjeuner / dîner / souper''
|-
|
|
|-
| avoir faim
| '''to be''' hungry
| ''avoir faim''
|-
| avoir soif
| '''to be''' thirsty
| ''avoir soif''
|}
 
Ligne 40 ⟶ 42 :
{| border="0"
|-----
| du gras, de la matière grasse
| some fat
| ''du gras, de la matière grasse''
|-----
| pauvre en matières grasses
| low-fat
| ''pauvre en matières grasses''
|-----
| allégé
| diet («light» comme le Coca)
| ''allégé''
|-----
| un aliment complet (non transformé ni raffiné)
| a whole food
| ''un aliment complet (non transformé ni raffiné)''
|-----
| un œuf à la coque
| a boiled egg
| ''un œuf à la coque''
|-----
| du beurre
| some butter
| ''du beurre''
|-----
| de la margarine
| some margarine
| ''de la margarine''
|-----
| du fromage
| some cheese
| ''du fromage''
|-----
| du fromage blanc (granuleux)
| some cottage cheese
| ''du fromage blanc (granuleux)''
|-----
| un produit laitier
| a dairy product
| ''un produit laitier''
|-----
| un œuf
| an egg
| ''un œuf''
|-----
| un œuf sur le plat
| a fried egg
| ''un œuf sur le plat''
|-----
| une omelette
| an omelette
| ''une omelette''
|-----
| un œuf poché
| a poached egg
| ''un œuf poché''
|-----
| des œufs brouillés
| some scrambled eggs
| ''des œufs brouillés''
|-----
| du lait (demi-)écrémé
| some (semi-)skimmed milk, low-fat/skim milk (US)
| ''du lait (demi-)écrémé''
|-----
| un/du yaourt
| a/some yoghurt/yogurt
| ''un/du yaourt''
|-----
| du pain
| some bread
| ''du pain''
|-----
| du pain bis/blanc
| some brown/white bread (UK), wheat/white bread (US)
| ''du pain bis/blanc''
|-----
| petit pain au lait
| bun, roll
| ''petit pain au lait''
|-----
| des céréales
| some cereal
| ''des céréales''
|-----
| de la farine
| some flour
| ''de la farine''
|-----
| une tranche de pain
| a loaf (of bread)
| ''une tranche de pain''
|-----
| une crêpe
| a pancake
| ''une crêpe''
|-----
| des pâtes
| some pasta
| ''des pâtes''
|-----
| du porridge
| some porridge (UK), oatmeal (US)
| ''du porridge''
|-----
| du riz
| some rice
| ''du riz''
|-----
| un sandwich
| a sandwich
| ''un sandwich''
|-----
| sorte de pain au lait
| scone
| ''sorte de pain au lait''
|-----
| du pain tranché
| some sliced bread
| ''du pain tranché''
|-----
| de la soupe/du potage
| some soup
| ''de la soupe/du potage''
|-----
| du pain grillé
| some toast
| ''du pain grillé''
|-----
| pain complet
| some wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US)
| ''pain complet''
|-----
| un biscuit
| a biscuit/cookie (US)
| ''un biscuit''
|-----
| un gâteau
| a cake
| ''un gâteau''
|-----
| du chewing-gum
| some chewing gum, gum
| ''du chewing-gum''
|-----
| du chocolat
| some chocolate
| ''du chocolat''
|-----
| des chips
| some crisps (UK), potato chips (US)
| ''des chips''
|-----
| du miel
| some honey
| ''du miel''
|-----
| de la confiture
| some jam
| ''de la confiture''
|-----
| de la marmelade d’orange
| some orange marmalade
| ''de la marmelade d’orange''
|-----
| une pâtisserie
| a pastry
| ''une pâtisserie''
|-----
| une tourte
| a pie
| ''une tourte''
|-----
| une tarte
| a tart
| ''une tarte''
|-----
| étaler
| to spread
| ''étaler''
|-----
| du sucre
| some sugar
| ''du sucre''
|-----
| un bonbon
| a sweet (UK), candy (US)
| ''un bonbon''
|-----
| un paquet de chips
| a packet of crisps (UK), a bag of chips (US)
| ''un paquet de chips''
|-----
| une tablette de chocolat
| a chocolate bar
| ''une tablette de chocolat''
|-----
| une boîte de chocolat
| a box of chocolates
| ''une boîte de chocolat''
|-----
| un pot de confiture
| a pot of jam (UK), a jar of jam (US)
| ''un pot de confiture''
|-----
| un paquet de biscuit
| a packet of biscuits (UK), a bag of cookies (US)
| ''un paquet de biscuit''
|-----
| une boîte de soupe/sardines
| a tin of soup/sardines (UK), a can of soup/sardines (US)
| ''une boîte de soupe/sardines''
 
|}
Ligne 207 ⟶ 209 :
|-----
| bacon
| ''bacon''
|-----
| oeufs au lard
| bacon and eggs
| ''oeufs au lard''
|-----
| bœuf
| beef
| ''bœuf''
|-----
| poulet
| chicken
| ''poulet''
|-----
| blanc de poulet
| chicken breast
| ''blanc de poulet''
|-----
| côtelette
| chop,cutlet
| ''côtelette''
|-
| viande froide/cuite
| cold/cooked meat, coldcuts (US)
| ''viande froide/cuite''
|-
| corned-beef
| corned beef
| ''corned-beef''
|-
| canard
| duck
| ''canard''
|-
| œufs
| eggs
| ''œufs''
|-
| oie
| goose
| ''oie''
|-
| sauce (au jus de viande)
| gravy
| ''sauce (au jus de viande)''
|-
| jambon
| ham
| ''jambon''
|-
| jambon de Bayonne
| Bayonne ham
| ''jambon de Bayonne''
|-----
| jambon blanc
| boiled ham
| ''jambon blanc''
|-----
| jambonneau
| knuckle of ham
| ''jambonneau''
|-----
| jambon de Parme
| Parma ham, proscuitto (US)
| ''jambon de Parme''
|-----
| jambon fumé
| smoked ham
| ''jambon fumé''
|-----
| rognons
| kidneys
| ''rognons''
|-----
| agneau
| lamb
| ''agneau''
|-----
| foie
| liver
| ''foie''
|-----
| viande
| meat
| ''viande''
|-----
| viande blanche
| white meat
| ''viande blanche''
|-----
| viande rouge
| red meat
| ''viande rouge''
|-----
| viande hachée
| minced meat, ground beef/lamb/turkey etc. (US)
| ''viande hachée''
|-----
| mouton
| mutton
| ''mouton''
|-----
| porc
| pork
| ''porc''
|-----
| lapin
| rabbit
| ''lapin''
|-----
| saignant/à point/bien cuit
| rare/medium/well-done
| ''saignant/à point/bien cuit''
|-----
| saucisse
| sausage
| ''saucisse''
|-----
| bifteck
| steak
| ''bifteck''
|-----
| tourte à la viande de bœuf et aux rognons
| steak and kidney pie
| ''tourte à la viande de bœuf et aux rognons''
|-----
| ragoût
| stew
| ''ragoût''
|-----
| dinde
| turkey
| ''dinde''
|-----
| veau
| veal
| ''veau''
|-----
| gibier
| venison
| ''gibier''
|-----
|}
Ligne 321 ⟶ 323 :
{| border="0"
|-----
| morue
| cod
| ''morue''
|-----
| crabe
| crab
| ''crabe''
|-----
| poisson
| fish
| ''poisson''
|-----
| poisson frit avec des frites
| fish and chips
| ''poisson frit avec des frites''
|-----
| bâtonnets de poisson
| fish fingers (UK), fish sticks (US)
| ''bâtonnets de poisson''
|-----
| églefin
| haddock
| ''églefin''
|-----
|harreng
| herring
|'harreng
|-----
| hareng fumé et salé
| kipper, pickled herring
| ''hareng fumé et salé''
|-----
| homard
| lobster
| ''homard''
|-----
| maquereau
| mackerel
| ''maquereau''
|-----
| moules
| mussels
| ''moules''
|-----
| pieuvre
| octopus
| ''pieuvre''
|-----
| huîtres
| oysters
| ''huîtres''
|-----
| carrelet
| plaice
| ''carrelet''
|-----
| crevette (rose)
| prawn, shrimp (US)
| ''crevette (rose)''
|-----
| saumon
| salmon
| ''saumon''
|-----
| sardine
| ''sardine''
|-----
| langoustines
| scampi, shrimp or crawfish (US)
| ''langoustines''
|-----
| crustacés
| shellfish
| ''crustacés''
|-----
| poisson fumé
| smoked fish
| ''poisson fumé''
|-----
| sole
| ''sole''
|-----
| calamar
| squid, calamari (US)
| ''calamar''
|-----
| truite
| trout
| ''truite''
|-----
| thon
| tuna (fish)
| ''thon''
|-----
| merlan
| whiting
| ''merlan''
|-----
|}
Ligne 402 ⟶ 404 :
{| border="0"
|-
| beurre
| butter
| ''beurre''
|-
| fromage
| cheese
| ''fromage''
|-
| crème
| cream
| ''crème''
|-
| lait
| milk
| ''lait''
|-
| yogourt / yaourt
| yogurt
| ''yogourt / yaourt''
|-
|ice-cream
|glace
|ice-cream
|-
|}
Ligne 708 ⟶ 710 :
 
{| border="0"
| artichaut
| artichoke
| ''artichaut''
|-----
| asperge
| asparagus
| ''asperge''
|-----
| haricots blancs à la sauce tomate
| baked beans
| ''haricots blancs à la sauce tomate''
|-----
| pommes de terre au four
| baked potatoes
| ''pommes de terre au four''
|-----
| haricots
| beans
| ''haricots''
|-----
| betterave
| beetroot, beets
| ''betterave''
|-----
| brocoli
| broccoli
| ''brocoli''
|-----
| choux de Bruxelles
| brussels sprouts
| ''choux de Bruxelles''
|-----
| chou
| cabbage
| ''chou''
|-----
| carotte
| carrot
| ''carotte''
|-----
| chou-fleur
| cauliflower
| ''chou-fleur''
|-----
| gratin de chou-fleur
| cauliflower cheese, cauliflower gratin
| ''gratin de chou-fleur''
|-----
| céleri
| celery
| ''céleri''
|-----
| frites
| chips, french fries (US)
| ''frites''
|-----
| épi de maïs
| corn-on-the-cob
| ''épi de maïs''
|-----
| concombre
| cucumber
| ''concombre''
|-----
| aubergine
| aubergine, eggplant (US)
| ''aubergine''
|-----
| courge
| squash
| ''courge''
|-----
| haricots verts
| green beans / French beans
| ''haricots verts''
|-----
| poivron vert/rouge
| green/red pepper
| ''poivron vert/rouge''
|-----
| pommes de terre en robe des champs
| jacket potatoes (US), baked potato (US)
| ''pommes de terre en robe des champs''
|-----
| haricots rouges
| kidney beans
| ''haricots rouges''
|-----
| poireau
| leek
| ''poireau''
|-----
| lentilles
| lentils
| ''lentilles''
|-----
| laitue
| lettuce
| ''laitue''
|-----
| purée de pomme de terre
| mashed potatoes
| ''purée de pomme de terre''
|-----
| champignon
| mushroom
| ''champignon''
|-----
| oignon
| onion
| ''oignon''
|-----
| légumes biologiques
| organic vegetables
| ''légumes biologiques''
|-----
| petits pois
| peas
| ''petits pois''
|-----
| pomme de terre
| potato
| ''pomme de terre''
|-----
| radis
| radish
| ''radis''
|-----
| pommes de terre rôties
| roast potatoes
| ''pommes de terre rôties''
|-----
| salade
| salad
| ''salade''
|-----
| épinard
| spinach
| ''épinard''
|-----
| oignion blanc
| spring onion
| ''oignion blanc''
|-----
| tomate
| tomato
| ''tomate''
|-----
| navet
| turnip
| ''navet''
|-----
| courgette
| zucchini
| ''courgette''
|-----
| de légumes
| vegetable ''(adj)''
| vegetable (adj)
| ''de légumes''
|-----
|}
Ligne 835 ⟶ 837 :
{|
|-----
| alcool
| alcohol
| ''alcool''
|-----
| alcoolisé
| alcoholic
| ''alcoolisé''
|-----
|jus de pommes
|apple juice
|''jus de pommes''
|-----
| bar
| ''bar''
|-----
| bière
| beer
| ''bière''
|-----
| bouteille
| bottle
| ''bouteille''
|-----
| cognac
| brandy
| ''cognac''
|-----
| champagne
| ''champagne''
|-----
| cidre
| cider
| ''cidre''
|-----
| cocktail
| ''cocktail''
|-----
| café
| coffee
| ''café''
|-----
| Coca
| Coke
| ''Coca''
|-----
| boisson
| drink
| ''boisson''
|-----
| boire
| to drink
| ''boire''
|-----
| se saouler
| to get drunk
| ''se saouler''
|-----
| sec ; brut
 
| dry
| ''sec ; brut''
|-----
| remplir
| to fill
| ''remplir''
|-----
| pétillant ; gazeux
| fizzy, carbonated
| ''pétillant ; gazeux''
|-----
| jus de fruit
| fruit juice
| ''jus de fruit''
|-----
| gin
| ''gin''
|-----
| verre
| glass
| ''verre''
|-----
|jus de raisins
|grape juice
|''jus de raisins''
|-----
| café moulu/soluble
| ground/instant coffee
| ''café moulu/soluble''
|-----
| infusion
| herb tea
| ''infusion''
|-----
| chocolat chaud
| hot chocolate
| ''chocolat chaud''
|-----
| glaçon
| ice cube
| ''glaçon''
|-----
| jus
| juice
| ''jus''
|-----
| limonade ; boisson gazeuse
| lemonade
| ''limonade ; boisson gazeuse''
|-----
| liqueur
| ''liqueur''
|-----
| lait
| milk
| ''lait''
|-----
| eau minerale
| mineral water, plain water
| ''eau minerale''
|-----
| non alcoolisé
| non-alcoholic
| ''non alcoolisé''
|-----
| jus d'orange
| orange juice
| ''jus d'orange''
|-----
| orangeade
| orange squash, orangeade
| ''orangeade''
|-----
| porto
| port
| ''porto''
|-----
| verser
| to pour
| ''verser''
|-----
| rafraîchissements
| refreshments
| ''rafraîchissements''
|-----
| rhum
| rum
| ''rhum''
|-----
| sherry
| ''sherry''
|-----
| boisson non alcoolisée
| soft drink
| ''boisson non alcoolisée''
|-----
| Eau gazeuse
| Sparkling water
| ''Eau gazeuse''
|-----
| vin mousseux
| sparkling wine
| ''vin mousseux''
|-----
| alcool fort
| spirit
| ''alcool fort''
|-----
| doux
| sweet
| ''doux''
|-----
| vin de table
| table wine
| ''vin de table''
|-----
| thé (au lait/au citron)
| tea (with milk/lemon)
| ''thé (au lait/au citron)''
|-----
| Schweppes
| tonic water
| ''Schweppes''
|-----
| plateau
| tray
| ''plateau''
|-----
| vodka
| ''vodka''
|-----
| whisky
| whisky, whiskey
| ''whisky''
|-----
| bar à vin
| wine bar
| ''bar à vin''
|-----
| avoir soif
| to be thirsty
| ''avoir soif''
|-----
| ~ une pinte de bière
| a pint of beer
| ''~ une pinte de bière''
|-----
| un Coca (en canette)
| a can of Coke
| ''un Coca (en canette)''
|-----
|café noir/café au lait
|black/white coffee
|''café noir/café au lait''
|-----
|vin rouge/rosé/blanc
|red/rosé/white wine
|''vin rouge/rosé/blanc
|-----
|du bourgogne
|burgundy
|''du bourgogne''
|-----
|}
Ligne 1 014 ⟶ 1 015 :
{| border="0"
|-----
| tarte aux pommes
| apple pie
| ''tarte aux pommes''
|-----
| gâteau au fromage blanc
| cheesecake
| ''gâteau au fromage blanc''
|-----
| biscuit
| cookie
| ''biscuit''
|-----
| crème
| cream
| ''crème''
|-----
| crème anglaise
| custard
| ''crème anglaise''
|-----
| dessert
| ''dessert''
|-----
| beignet
| donut
| ''beignet''
|-----
| crème fraîche
| fresh cream
| ''crème fraîche''
|-----
| glace
| ice cream
| ''glace''
|-----
| gelée
| jelly (UK), gelatin, jello (US)
| ''gelée''
|-----
| tarte
| pie, tart
| ''tarte''
|-----
| pudding
| ''pudding''
|-----
| dessert
| sweet (UK), dessert (US)
| ''dessert''
|-----
| tarte
| tart
| ''tarte''
|-----
| crème fouettée ; Chantilly
| whipped cream
| ''crème fouettée ; Chantilly''
|-----
|}
Ligne 1 066 ⟶ 1 067 :
{| border="0"
|-----
| huile
| (cooking) oil
| ''huile''
|-----
| curry
| ''curry''
|-----
| aromatiser (avec)
| to flavour (with)
| ''aromatiser (avec)''
|-----
| ail
| garlic
| ''ail''
|-----
| fines herbes
| herbs
| ''fines herbes''
|-----
| mayonnaise
| ''mayonnaise''
|-----
| menthe
| mint
| ''menthe''
|-----
| moutarde
| mustard
| ''moutarde''
|-----
| huile d'olive
| olive oil
| ''huile d'olive''
|-----
| persil
| parsley
| ''persil''
|-----
| poivre
| pepper
| ''poivre''
|-----
| oignons macérés dans du vinaigre
| pickled onions
| ''oignons macérés dans du vinaigre''
|-----
| romarin
| rosemary
| ''romarin''
|-----
| vinaigrette
| salad dressing
| ''vinaigrette''
|-----
| sel
| salt
| ''sel''
|-----
| sauce
| ''sauce''
|-----
| to season (with)
| assaisonner (avec)
| to season (with)
|-----
| assaisonnement
| seasoning
| ''assaisonnement''
|-----
| épices
| spices
| ''épices''
|-----
| huile de tournesol
| sunflower oil
| ''huile de tournesol''
|-----
| ketchup
| (tomato) ketchup/catsup
| ''ketchup''
|-----
| vinaigre
| vinegar
| ''vinaigre''
|-
|cinnamon
|cannelle
|cinnamon
|-
|basil
|basilic
|basil
|-----
|}
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