« Apprendre à cuisiner/Ustensiles » : différence entre les versions
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texte=Une lèchefrite est un récipient placé sous une broche de rôtissoire ou plaque inférieure dans un four électroménager permettant de recevoir la graisse et le jus des viandes que l'on fait rôtir.
Les lèchefrites sont généralement en fer ou en cuivre jaune.
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File:PolloRostizadoObrera.JPG|Lèchefrite placée sous une rôtissoire professionnelle.
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