« Livre de cuisine/Macarons de Montmorillon » : différence entre les versions
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Page créée avec « {{Livre de cuisine}} thumb|Macarons de Montmorillon. Les macarons de Montmorillon sont des macarons traditionnels de la ville française de Montmorillon. == Ingrédients == * 40 g de {{i|sucre glace}}, * 40 g de {{i|sucre}} en poudre (la quantité peut être ajustée selon les goûts personnels), * 60 g {{i|'=oui|œuf|blancs d'œufs}} (2 blancs d'œufs), * 100 g de poudre d'{{i|'=oui|amande}} tamisée. == Ustensiles == *... » |
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* Plusieurs {{Ustensile|saladier}}s et {{Ustensile|bol}}s en verre,
* un {{Ustensile|fouet électrique}},
* une {{Ustensile|passoire}} ou un tamis,
* une grande {{Ustensile|cuillère}}.
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