« Livre de cuisine/Poulet à la comtoise » : différence entre les versions
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Ligne 15 :
== Préparation ==
# Préchauffez votre four à [[Thermostat de cuisson|240°C Thermostat 8]].
# Découpez le poulet en morceaux crus, faîtes revenir et dorer les morceaux de poulet dans de l'huile de tous les
# Déglacez la cocotte avec 1 verre de vin blanc du Jura et assaisonnez de noix de muscade râpée.
# Récupérez du jus de cuisson et mettez la cocotte au four pendant environ 30 minutes toujours à 240°C.
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