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* 2-Arachidonoylglycerol + Eau = Acide arachidonique + Glycérol (réaction catalysée par la ''Monoacylglycerol lipase'')
==La synthèse des neurostéroïdes==
Les neurostéroïdes ont une synthèse particulièrement compliquée à analyser. La raison à cela est qu'ils sont dérivés du choléstérol par une série de réactions enzymatiques complexes, série qui possède de nombreuses ramifications.
La grande majorité des neurostéroïdes sont des dérivés de la prégnénolone, qui elle-même convertie en d'autres hormones. La prégnénolone est surtout convertie en hormones sexuelles, comme la testostérone, l'androstènedione, l'estradiol et la progestérone. Ces hormones sexuelles sont ensuite modifiées par une série d'étapes enzymatiques pour donner des neurostéroïdes. La synthèse en question implique des enzymes spécifiques, comme la 5 alpha-réductase ou la 3 alpha-hydroxysteroïde déshydrogènase. Les neurostéroïdes sont synthétisés soit à partir d'hormones sanguines, soit directement dans le cerveau à partir de la prégnénolone intra-cérébrale. La synthèse des neurostéroïdes se fait surtout à partir de prégnénolone intra-cérébrale, ce qui ne signifie pas que les hormones sexuelles dans le sang n'ont aucun rôle dans la synthèse des neurostéroïdes. Les hormones sexuelles ont en effet la capacité de rentrer le cerveau et peuvent servir à synthétiser des neurostéroïdes. De plus, les hormones sexuelles peuvent agir sur les neurones, par l'action sur divers récepteurs membranaires et nucléaires (placés dans le noyau de la cellule).
==Les troubles de la synthèse et de la dégradation des neurotransmetteurs==
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