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Écumoire et louche de marin breton.jpg|Écumoire et louche de marin breton pour servir une [[Livre de cuisine/Cotriade|cotriade]].
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{{Fiche ustensile|Entonnoir|image=Kitchen Funnel.jpg|
texte=Un entonnoir est un ustensible de forme conique, servant à faire passer un liquide, une pâte, une poudre ou un granulé dans l'ouverture étroite d'un récipient. Les entonnoirs sont faits d'un matériau suffisamment rigide, pour ne pas s'écraser sous le poids de ce que l'on verse, imperméable et supportant la chaleur des aliments versés. En cuisine, ils sont généralement en métal ou en plastique.
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Kitchen Funnel.jpg|Entonnoir en plastique.
Entonnoir en alu.jpg|Entonnoir en aluminium.
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