« Livre de cuisine/Pain complet » : différence entre les versions

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rv, pas pertinent
m →‎Recette : typos
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* Verser la pâte dans un récipient et laisser là reposer 30 minutes à température ambiante.
* Au bout des 30 minutes [[façonnez]] la pâte en boule ou en bâtard.
* CouvrezCouvrir d 'un linge humide la boule ou le bâtard et laissezlaisser fermenter 45 à 60 minutes à température ambiante.
* Cuire dans un [[four]] à 240°C pendant 45 minutes.