« Apprendre à cuisiner/Ustensiles » : différence entre les versions
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{{Fiche ustensile|Écumoire|Écumoir|image=Schaumloeffel.jpg|
texte=Une écumoire ou un écumoir est un ustensile de cuisine en forme de large cuiller, plate ou creuse, criblé de petits trous. Les trous peuvent varier en taille selon les morceaux ou liquides à filtrer.
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Spider_%28cooking%29.JPG|Écumoire chinoise.
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