« Livre de cuisine/Concorde » : différence entre les versions

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→‎Ingrédients : plus de blancs d'œuf que de jaunes
 
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== Ingrédients ==
* 9 blancs d'{{i|blanc d'=ouiœuf|blancs d'œuf}},
* 3 jaunes d'{{i|'=oui|œuf}},
* 150 g de {{i|sucre glace}},
* 170 g de {{i|sucre semoule|sucre en poudre}},
* 35 g de poudre de {{i|cacao}} amer,
* 120 g de {{i|chocolat}} à croquer,
* 75 g de {{i|beurre}}.
 
== Préparation ==