« Livre de cuisine/Carottes au four » : différence entre les versions

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{{pourLivre Wikilivresde cuisine}}
 
* Préparation: 20 minutes
==Ingrédients==
 
* 1 botte de [[w:carotte|carotte]]s
* 3 cuillerées à soupe d'huiled’huile d'olived’olive
* 4 branches de [[w:thym|thym]] émiettées
* 2 branches de [[w:romarin|romarin]] émiettées
* 4 [[w:échalote|échalote]]s
* 4 gousses d'd’[[w:ail cultivé|ail]]
* 1 cuillerée à café de sucre
* sel et poivre
* Préchauffer le four à 180 °C.
* Brossez les carottes et disposez-les, entières, dans un plat à four.
* Coupez les échalotes en 4, épluchez les gousses d'aild’ail et ajoutez le tout aux carottes.
* Aspergez d'huiled’huile d'olived’olive.
* Saupoudrez de thym et de romarin, salez, sucrez et poivrez.
* Couvrez de papier aluminium.